17 May, 2026

Kamameshi: Nasi Jepang yang Masaknya Pakai Drama Bara Api

Pernahkah kamu duduk di sebuah restoran Jepang, lalu di depanmu diletakkan sebuah panci besi kecil yang masih mengepulkan uap panas di atas api yang menyala? Jika iya, selamat, kamu sedang berhadapan dengan salah satu hidangan paling “sabar” namun paling memuaskan di Jepang yaitu Kamameshi. Hidangan ini bukan sekadar nasi campur biasa. Ia adalah seni memasak […]

7 mins read