May 15, 2026

Jika kamu pernah berjalan-jalan di pasar malam Bangkok atau menyusuri trotoar di daerah Yaowarat (Chinatown), aroma gurih yang sangat tajam pasti akan menarik indra penciumanmu. Di antara keriuhan suara kuali yang beradu dengan sutil, ada satu hidangan yang penampilannya mungkin sederhana, namun rasanya sangat spektakuler. Hidangan itu adalah Hoi Tod. Ini bukan sekadar telur dadar […]