19 Jun, 2026

Shrimp Tostadas with Guacamole & Chipotle Sauce.

Shrimp tostadas menjadi salah satu hidangan yang mampu menunjukkan betapa menariknya kuliner Meksiko dalam memadukan rasa dan tekstur. Berbeda dengan banyak makanan berbasis seafood yang mengandalkan saus kental atau teknik memasak yang rumit, hidangan ini justru memikat melalui kesederhanaannya. Tortilla jagung yang renyah menjadi dasar yang kokoh, kemudian dilengkapi dengan udang yang gurih, guacamole yang […]

6 mins read