11 Sep, 2026

makanan

My WordPress Blog

Subscribe
Breaking News
Pissaladière

Pissaladière: Pai Bawang Gurih Nice

Waterzooi

Waterzooi Dan Resep Sup Klasik Ghent

Speculoos

Speculoos Biskuit Rempah Karamel Eropa

Caponata

Caponata: Olahan Terong Asam Manis khas Italia

Pasticada

Pasticada: Daging Rebus Saus Mewah Kroasia

Burek

Burek Pastri Gurih Renyah Khas

Pissaladière: Pai Bawang Gurih Nice

Sajikan pissaladière merupakan salah satu olahan tart atau pai gurih paling legendaris yang berasal dari kawasan Riviera, khususnya Kota Nice di Prancis Selatan. Sekilas tampilannya memang mirip dengan pizza Italia,…
admwp

Waterzooi Dan Resep Sup Klasik Ghent

Sajian waterzooi (terkenal juga sebagai Gentse Waterzooi) merupakan salah satu pilar kuliner paling legendaris yang berasal dari kota bersejarah Ghent, Belgia. Hidangan berkuah kental nan lembut ini memadukan potongan daging…
admwp

Speculoos Biskuit Rempah Karamel Eropa

Mengenal cita rasa khas speculoos membawa kita pada jejak renyah biskuit rempah beraroma karamel yang sangat legendaris dari wilayah Belgia dan Belanda. Biskuit tipis berwarna cokelat keemasan ini dikenal luas…
admwp

Caponata: Olahan Terong Asam Manis khas Italia

Mengenal hidangan caponata adalah perjalanan kuliner yang akan membawamu menjelajahi kekayaan rasa dari Pulau Sisilia, Italia. Tumisan terong yang dipadukan dengan seledri, buah zaitun, kapri (capers), serta saus asam manis…
admwp

Pasticada: Daging Rebus Saus Mewah Kroasia

Menikmati pasticada (atau pašticada) adalah sebuah perjalanan rasa yang membawa kehangatan tradisi kuliner paling agung dari wilayah Pesisir Dalmatia, Kroasia. Dikenal luas sebagai mahakarya olahan daging sapi slow-cooked, hidangan ini…
admwp

Lontong Balap Surabaya: Sejarah, Bahan, dan Cara Membuat

admwp0

Lontong balap adalah salah satu ikon kuliner Surabaya yang namanya sudah dikenal sampai luar Jawa Timur. Sekilas tampak seperti lontong sayur, tapi yang membedakannya adalah kuah bening segar, siraman kecap manis, sambal petis, serta taburan bawang goreng dan irisan daun bawang. Yang paling unik, sajian ini selalu disandingkan dengan lentho — gorengan singkong berbumbu. Banyak […]

Read More
6 mins read